記者從湖南省發改委獲悉，上周(5月9日至5月13日)湖南省重要民生商品價格總體平穩，糧油價格穩定，生豬、仔豬價格持續上漲，鮮豬肉價格小幅下跌，蔬菜、水果價格持續下降。其中，鮮豬肉(精瘦肉)價格微跌，集市平均價格為13.32元/斤，較上周下跌0.52%。

精瘦肉銷量不錯， 有門店一上午就賣出20-30斤

5月16日，在位于長沙芙蓉區瀏陽河大道附近的錢大媽生鮮超市，在一側的豬肉貨品欄擺放著琳瑯滿目的產品。

“今日精瘦肉是17.8元/斤，筒子骨13.8元/斤，五花肉15.8元/斤。”錢大媽生鮮超市的工作人員叮囑一位常客說，“你看這才剛剛到10點，精瘦肉已經賣得只剩下半斤了，你下次早點來。今年差不多都是這個價，就是去年年底好像是賣到了18.8元/斤。”

作為不少市民的每日常用菜品，今年的豬肉價格較為平穩。

在古漢路附近經營著一家肉鋪的李先生告訴記者，他們因為租金便宜，相對商品價格也更低，“比如五花肉是13.8元/斤，精瘦肉是15元/斤，現在也都賣得差不多了。最近價格沒有很明顯變動，估計也就降了0.5元/斤左右。”

預計鮮豬肉價格將在近期同步震蕩上揚

湖南省發改委發布的數據顯示，上周湖南生豬、仔豬價格持續上漲，鮮豬肉價格小幅下跌。生豬、仔豬集市平均價格分別為15.78元/公斤、19.88元/斤，較上周分別上漲0.19%、3.65%。鮮豬肉(精瘦肉)價格微跌，集市平均價格為13.32元/斤，較上周下跌0.52%，較上月同期上漲7.94%。

“據監測，5月以來，我省各地養殖場開始陸續更換能繁母豬。養殖戶補欄情緒高漲，對仔豬的需求逐漸增加，部分市州甚至出現仔豬供不應求的現象，預計近期仔豬價格將繼續呈現穩中趨升的態勢。”湖南省發改委表示，同時，生豬去產能雖然持續推進，但生豬市場壓力仍然較大，生豬價格將繼續震蕩調整，預計鮮豬肉價格將在近期同步震蕩上揚。

此外，蔬菜價格季節性回落，本周湖南監測的7類蔬菜價格6降1平。黃瓜、茄子、西紅柿、青椒、白蘿卜、南瓜價格下降，集市平均價格分別為每斤2.85元、3.89元、4.49元、3.75元、1.72元、2.72元。水果價格整體微跌，蘋果(紅富士一級)、香蕉(國產一級)、西瓜(地產主銷一級)集市平均價格分別為每500克5.71元、3.88元、3.61元。

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